Halo, bagaimana kabarnya.? pastinya baik dong..walaupun kita sedang menghadapi masa – masa seperti ini kita harus tetap melakukan pekerjaan yang bisa mengisi waktu kita saat dirumah aja..
Oke pada kesempatan kali ini, kita akan membahas informasi mengenai cara membuat kue donat sederhana dan enak pastinya, selain untuk mengisi waktu luang kita saat dirumah, ini juga akan mengasah skill membuat kue temen – temen. Langsung aja cara membuat kue donat sederhana dan enak, berikut bahan – bahan yang diperlukan dan langkah – langkah cara membuatnya.
Baca Juga : Cara membuat sate lilit khas bali enak dan mudah
Bahan – bahan yang dibutuhkan
- Untuk 16 pcs
- 300 gr tepung terigu tinggi protein.
- 60 gr tepung terigu serba guna.
- 1 sachet susu dancow fullcream.
- 1/2 sdt fermipan.
- 40 gr gula pasir.
- 1 butir telur.
- 35 gr margarine / butter.
- 160-180 ml plain milk (dingin).
- Bahan untuk toping hanya dip glaze dari brand elmer.
Langkah pembuatan
- Langkah pertama siapkan semua bahan yang dibutuhkan, lalu campur semua bahan kecuali margarine.
- Langkah kedua Uleni bahan sampai tercampur rata, kemudian masukan margarine, saat awal setelah bahan dimasukkan margarine, adonan akan menjadi agak benyek, tetatpi lama-kelamaan akan kalis dengan sendirinya, jadi tunggu secara sabar yaa hehe.
- Langkah ke tiga aduk terus sampai adonan kalis, saat mengaduk bisa menggunakan mixer jadi lumayan mempercepat adonan menjadi kalis, tetapi jika tidak memakai mixer juga tidak apa – apa, aduk terus adonan sampai kalis. Ciri – ciri adonan kalis jika di lebarkan tidak mudah sobek. Loh kenapa musti kalis mba.? Biar empuk sampe besok..
- langkah ke empat Lalu setelah kalis timbang adonan masing masing 35gr, dan agak di pipihkan. Diamkan adonan selama kurang lebih 45menit.
- Setelah adonan mengembang boleh langsung di goreng, tips untuk mendapatkan white ring : usahakan sekali balik saja ya bunda. Jangan di bolak balik bolak balik
- Selesai silahkan menikmati kue donat sederhana dan pastinya rasanya enak.
Sumber resep Ibu Yantijose
